OBJEMOVÉ OPATRENIA
1 čajová lyžička = 5 ml
1 dezertná lyžica = 2 čajové lyžičky = 10 ml
1 polievková lyžica = 3 čajové lyžičky = 15 ml
fazetové sklo = 200 ml
200 ml = 16 lyžíc = 20 dezertných lyžíc = 40 lyžičiek.
Tabuľka, ktorá vám pomôže vyrovnať sa s prepočítaním objemu a hmotnosti jedla pre rôzne recepty.
Niektoré číselné údaje sú pre uľahčenie zaokrúhlené (nie mnou, ale špecialistami, a preto im možno dôverovať)..
1 lyžička = 5 g alebo 5 ml
3 lyžičky = 1 polievková lyžica. l.
1 polievková lyžica. l. = 15 g alebo 15 ml
4 lyžice. l. = 1/4 šálky alebo 60 ml (približne)
16 čl. l. = 1 pohár
1 šálka bielej múky = 140 g
1 šálka celozrnnej múky = 155 g
1 šálka cukru = 200 g (približne)
1 šálka hnedého cukru + 250 g
1 šálka práškového cukru = 150 g
1 šálka masla alebo margarínu = 240 g
1 šálka orechov = 120 g
1 šálka strúhanej čokolády = 120 g
1 šálka strúhaného syra = 120 g
1 vrece suchého droždia = 1 polievková lyžica. l. (bez šmýkačky) = 20 g = 2 3/4 lyžičky.
20 g čerstvého droždia = 2 suché vrecúška = 4 lyžice. l. droždie "Shimrit"
50 g čerstvého droždia = 2 suché vrecká + 1 1/2 lyžičky. suché = 1 vrecko droždia Shimrit
* * *
1 stredne veľký citrón pripraví asi 1/3 šálky šťavy
1 stredne oranžový pripraví asi 1/2 šálky šťavy
Strúhaná kôra z 1 citróna = asi 1 polievková lyžica l.
Strúhaná kôra z 1 pomaranča = 2 - 3 lyžice. l.
1 stredná hlava, nakrájaná cibuľa = asi 1/2 šálky = 120g
2 lyžice. l. sušené mlieko (30 g) + 1 pohár vody = 1 pohár mlieka
1 polievková lyžica. l. med = 15 g alebo 15 ml
1 pohár medu = 250 g
1/4 šálky melasy (melasy) = 50 ml
1 šálka kyslej smotany = 250 ml
Na 1 pohár múky - 1 lyžička. prášok do pečiva (pokiaľ nie je v recepte uvedené inak)
AUTOR ilara, Zdroj kuking.net
Koľko gramov vody, soli, cukru alebo obilnín sa zmestí na čajovú lyžičku alebo polievkovú lyžicu - ako odmerať požadovanú váhu jedla
1 čajová lyžička (plná „plochého“ / „so šmýkačkou“) obsahuje:
voda - 5 / - g (gram)
mlieko - 5 / - g
rastlinný olej - 5 / - g
cukor - 5/7 g
soľ - 7/10 g
múka - 4/5 g
ryža - 5/8 g
liečivá bylina - 2/3 g (hmotnosť suchej byliny)
1 polievková lyžica plná horných / dolných chytov (váži v gramoch, pre lyžicu plnej veľkosti s kopčekom dlhým 7 centimetrov a širokým 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mlieko - 20 / - g
rastlinný olej - 17 /-
cukor - 20/25 g
soľ - 25/30 g
múka - 10/15 g
ryža - 15/20 g
mleté orechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
Kapacita na menšiu (päť centimetrov dlhú) polievkovú lyžicu:
voda - 12 / - g
mlieko - 12 / - g
cukor - 10/15 g
soľ - 14/20 g
múka - 7/12 g
ryža - 12/17 g
mleté orechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
surové byliny - 8/10 g
Poznámka: ak sa hovorí „jedna polievková lyžica (čajová lyžička)“, jedná sa pravdepodobne o celú lyžicu - „so šmýkačkou“ 1 pohár („na riziká“ / „po okraj“) obsahuje produkty v gramoch:
voda - 200/250 g (maximálna hmotnosť 250 gramov (= 250 mililitrov) - pohár je plný, naplnený po vrch)
cukor - 200/250 g
soľ - 290/320 g
múka - 140/150 g
ryža - 210/230 g
krupica - 200/220 g
drvené orechy - 140/150 g
1 sklo ("so šmýkačkou") drží:
11 lyžíc obilnín
10 lyžíc cukru alebo soli 1 gram vody = 1 mililiter vody = 1 kubický centimeter vody (tj. Ak máte štandardnú dvadsať mililitrovú injekčnú striekačku s obyčajnou vodou, referenčnú hmotnosť môžete získať od 1 do 20 gramov s presnosťou na zlomky gramu, a tiež - objem do 20 kubických cm.)
1 gram vody = 1 mililiter vody = 1 kubický centimeter hmotnosti vody (tj. Ak máte štandardnú striekačku s obsahom dvadsať mililitrov bežnej vody, dostanete referenčnú hmotnosť od 1 do 20 gramov s presnosťou na zlomky gramu a objem až 20 gramov. kubický vidieť)
Koľko mililitrov (ml) vody v polievkovej lyžici a čajovej lyžičke?
Pri príprave omáčok, pečiva, solených nálevov na konzervovanie a mnohých ďalších kulinárskych jedál je často potrebné odmerať vodu v mililitroch podľa receptúry, ale ak doma nemáte odmerku, môžu vám pomôcť obyčajné lyžice. Ďalej sú uvedené výpočty, koľko mililitrov vody je v čajovej lyžičke a polievkovej lyžici a ako správne odmerať požadovaný objem vody lyžicami..
Koľko mililitrov vody v polievkovej lyžici?
V 1 polievkovej lyžici 15 ml vody
Koľko mililitrov vody je v čajovej lyžičke?
V 1 lyžičke 5 ml vody
Neúplné lyžice v mililitroch
- 3/4 lyžice vody = 11,25 ml vody.
- 3/4 čajovej lyžičky vody = 3,75 ml vody.
- 1/2 lyžice vody = 7,5 ml vody.
- 1/2 čajovej lyžičky vody = 2,5 ml vody.
- 1/4 lyžice vody = 3,75 ml vody.
- 1/4 čajovej lyžičky vody = 1,25 ml vody.
Ako merať vodu v mililitroch (ml) bez odmerky s lyžicami?
- 150 ml vody = 10 lyžíc vody.
- 140 ml vody = 9 lyžíc vody + 1 čajová lyžička vody.
- 130 ml vody = 8 lyžíc vody + 2 čajové lyžičky vody
- 125 ml vody = 8 lyžíc vody + 1 čajová lyžička vody.
- 120 ml vody = 8 lyžíc vody.
- 110 ml vody = 7 lyžíc vody + 1 čajová lyžička vody.
- 105 ml vody = 7 lyžíc vody.
- 100 ml vody = 6 lyžíc vody + 2 čajové lyžičky vody.
- 90 ml vody = 6 lyžíc vody.
- 80 ml vody = 5 lyžíc vody + 1 čajová lyžička vody.
- 75 ml vody = 5 lyžíc vody.
- 70 ml vody = 4 lyžice vody + 2 čajové lyžičky vody.
- 60 ml vody = 4 lyžice vody.
- 50 ml vody = 3 lyžice vody + 1 čajová lyžička vody.
- 40 ml vody = 2 lyžice vody + 2 čajové lyžičky vody.
- 30 ml vody = 2 lyžice vody.
- 25 ml vody = 5 lyžičiek vody.
- 20 ml vody = 1 polievková lyžica vody + 1 čajová lyžička vody.
- 10 ml vody = 2 čajové lyžičky vody.
Používanie lyžičiek ako meracích prístrojov v kuchyni veľmi pomôže uľahčiť prípravu mnohých jedál a nápojov, pretože sú vždy po ruke a ľahko sa používajú. Nezabudnite si recenziu uložiť do záložiek a sociálnych sietí, rovnako ako nechať spätnú väzbu k téme, koľko ml vody je v polievkovej lyžici a čajovej lyžičke (aký je objem lyžičiek).
Ahoj! Som Inna - autorka článkov na tomto blogu. Podnikavá žena v domácnosti s viac ako 4 rokmi skúseností v upratovacej spoločnosti. Rád odpoviem na všetky otázky k téme článkov v komentároch! Vždy pripravený podeliť sa o moje užitočné tipy!
Koľko tekutiny je v lyžici (polievková lyžica, čajová lyžička)
Dnes si odpovieme na otázku, koľko tekutiny je v lyžici - čajová lyžička a polievková lyžica. Mnoho žien v domácnosti a kuchárok používa na meranie objemu a hmoty lyžicu. To je s najväčšou pravdepodobnosťou otázka zvyku. Začínajúci kuchárski špecialisti najčastejšie používajú meracie váhy. Ale keď začiatočník nemá po ruke váhy, kuchár začne premýšľať, ako sa dostať zo situácie. Samozrejme, plný internetových tipov, výber je zrejmý, polievková lyžica a čajová lyžička. Musíte si však pamätať iba raz, objem alebo hmotnosť lyžíc. Začnete chápať, že je jednoduchšie a pohodlnejšie merať všetko lyžicami. Prirodzene existujú prísady, ktoré je potrebné merať na miligramy. V takýchto prípadoch musíte použiť stupnicu. Tie ukazujú miligramy na výsledkovej tabuli.
V praxi je rýchlejšie a pohodlnejšie merať všetko pomocou pohárov, polievkových lyžíc alebo čajových lyžičiek. Ak máte záujem o všeobecný merací stôl pre rôzne potravinárske výrobky, pozrite si našu tabuľku pre kuchyňu.
Koľko tekutiny je v lyžici
Lyžica s tekutinou | Mililitrov | Gram |
---|---|---|
Koľko tekutiny je v lyžičke? | 5 ml. | 5 g. |
Koľko tekutiny je v dezertnej lyžici? | 10 ml. | 10 g. |
Koľko tekutiny je v polievkovej lyžici? | 15 ml. | 15 g. |
Na vedomie! Nádoby by mali byť naplnené tekutinami, sójovým alebo olivovým olejom. Polotekuté výrobky - kyslá smotana, kondenzované mlieko, džem alebo tekutý med - nanášajte alebo naberajte hromadnou lyžičkou. Sypké potraviny, ako je múka alebo obilniny, nie je potrebné podbíjať alebo trepať. Namiesto toho ich tiež naberte o niečo viac ako pohár alebo lyžicu..
Kvapaliny - 1 mililiter (ml) = 1 gram (g)
Lyžice tekutiny v mililitroch (gramoch)
- V polievkovej lyžici 15 gramov alebo ml. (tekutý)
- Jedna dezertná lyžica 10 gramov alebo ml. (tekutý)
- V čajovej lyžičke je 5 gramov alebo ml. (tekutý)
Koľko tekutiny je v neúplnej lyžici v mililitroch
- 3/4 polievkovej lyžice tekutiny = 11,25 ml alebo g. Tekutina.
- 3/4 čajovej lyžičky tekutiny = 3,75 ml alebo g. Tekutina.
- 1/2 lyžice tekutiny = 7,5 ml alebo g tekutiny.
- 1/2 čajovej lyžičky tekutiny = 2,5 ml alebo g tekutiny.
- 1/4 polievkovej lyžice tekutiny = 3,75 ml alebo g tekutiny.
- 1/4 čajovej lyžičky tekutiny = 1,25 ml alebo g tekutiny.
Ako merať objem kvapaliny bez kadičky lyžicami (meracia tabuľka)
Počet mililitrov kvapaliny | Počet lyžíc tekutiny |
---|---|
Koľko lyžíc je 500 mililitrov tekutiny? | 33 lyžíc tekutiny + 1 lyžička tekutiny |
Koľko lyžíc je 400 mililitrov tekutiny? | 26 lyžíc tekutiny + 2 lyžičky tekutiny |
Koľko lyžíc je 350 mililitrov tekutiny? | 23 lyžíc tekutiny + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 300 mililitrov tekutiny? | 20 lyžíc |
Koľko lyžíc je 250 mililitrov tekutiny? | 16 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 200 mililitrov tekutiny? | 13 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 190 mililitrov tekutiny? | 12 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 180 mililitrov tekutiny? | 12 lyžíc |
Koľko lyžíc je 170 mililitrov tekutiny? | 11 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 160 mililitrov tekutiny? | 10 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 150 mililitrov tekutiny? | 10 lyžíc |
Koľko lyžíc je 135 mililitrov tekutiny? | 9 lyžíc |
Koľko lyžíc je 125 mililitrov tekutiny? | 8 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 120 mililitrov tekutiny? | 8 lyžíc |
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
+
2 lyžičky
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
Ako merať hmotnosť kvapaliny bez váhy lyžicami (merací stôl)
Počet gramov kvapaliny | Počet lyžíc tekutiny |
---|---|
Koľko lyžíc je 500 gramov tekutiny? | 33 lyžíc tekutiny + 1 lyžička tekutiny |
Koľko lyžíc je 400 gramov tekutiny? | 26 lyžíc tekutiny + 2 lyžičky tekutiny |
Koľko lyžíc je 350 gramov tekutiny? | 23 lyžíc tekutiny + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 300 gramov tekutiny? | 20 lyžíc |
Koľko lyžíc je 250 gramov tekutiny? | 16 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 200 gramov tekutiny? | 13 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 190 gramov tekutiny? | 12 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 180 gramov tekutiny? | 12 lyžíc |
Koľko lyžíc je 170 gramov tekutiny? | 11 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 160 gramov tekutiny? | 10 lyžíc + 2 lyžičky |
Koľko lyžíc je 150 gramov tekutiny? | 10 lyžíc |
Koľko lyžíc je 135 gramov tekutiny? | 9 lyžíc |
Koľko lyžíc je 125 gramov tekutiny? | 8 lyžíc + 1 lyžička |
Koľko lyžíc je 120 gramov tekutiny? | 8 lyžíc |
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
+
2 lyžičky
+
2 lyžičky
+
1 lyžička
V našej databáze je veľa informácií o mierach. Prečítajte si jednu z nich tekutých jednotiek. Dúfame, že sa vám náš článok páčil a bol užitočný. Nezabudnite si stránku pridať do záložiek prehliadača. Máme veľa užitočných informácií. Odporučte nás svojim priateľom na sociálnych sieťach. Týmto podporíte náš projekt. poďakovať!
Koľko mililitrov je v lyžičke
5 mililitrov je objem čajovej lyžičky pri meraní kvapaliny (voda alebo sirup)..
5 mililitrov je objem čajovej lyžičky
Je dôležité mať na pamäti, že objem a hmotnosť sa nie vždy zhodujú - záleží na tom, ktoré potraviny meriate. Rastlinný olej v čajovej lyžičke bude 5 mililitrov a podľa hmotnosti to bude 5,5 gramov. Ale hmotnosť vody a sirupu v čajovej lyžičke bude presne zodpovedať objemu - 5 ml = 5 g.
Je to zaujímavé!
Informácie o objeme alebo hmotnosti sú užitočné najmä pre tých, ktorí radi varia s presnými a zložitými receptami. Skutočne často v recepte môžete čítať „pridať 30 g rastlinného oleja“ a keď poznáte hmotnosť produktu v čajovej lyžičke, môžete ľahko zmerať požadované množstvo. Samozrejme, ak máte špeciálnu odmerku, dá sa merať aj olej, ale vidíte, bude to oveľa jednoduchšie, ak to urobíte pomocou lyžice..
Jedna výhrada: keď hovoríme o objeme kvapaliny v čajovej lyžičke, niet pochýb o tom, že ide o viac alebo menej presnú hodnotu. Na rozdiel od „veľkoobjemových“ výrobkov nemožno tekutinu (voda, rastlinný olej, sirup) naberať „šmýkačkou“ alebo „bez šmýkačky“..
Koľko mililitrov je v jednej čajovej lyžičke
Často sa stáva, že pri príprave akejkoľvek misky je potrebné určité malé množstvo prísad. Ak nemáte po ruke presnú kuchynskú váhu, ktorá dokáže odmerať niekoľko gramov alebo hmotnosť do 50 g alebo objem do 100 ml, je celkom možné použiť príbor na odmeranie požadovaného množstva prísady..
Aby ste si boli istí, koľko konkrétnej látky obsahuje malá lyžička na čaj, môžete použiť hotovú tabletu.
Objemy tekutín v lyžičke
Najskôr zistíme, koľko ml je v čajovej lyžičke. Často, pri užívaní liekov, miešaní koktailov, príprave zimných zásob alebo pečení, musíte určiť určité malé množstvo tekutiny. Je potrebné poznamenať, že vodné, alkoholové roztoky a sirupy budú mať často rovnaký objem ako voda. Preto pri určovaní množstva týchto tekutín sa môžete rovnať objemu vody: 1 lyžička. voda = 5 ml. Sirup bude tiež 5 ml.
5 a 10 ml je koľko?
Referenčným bodom na meranie kvapalín je voda. Ak sa hmotnosť látok v jednom a tom istom meracom zariadení môže pomerne výrazne líšiť v dôsledku ich hustoty a stavu agregácie, potom je objem kvapalnej látky v normálnom stave pomerne stabilná jednotka.
Preto je množstvo akejkoľvek tekutiny v štandardnej čajovej lyžičke zvyčajne 5 ml. Na základe toho sa 5 ml a 10 ml kvapaliny rovná jednej a dvom lyžiciam.
Koľko jedla obsahuje 1 lyžičku
Preto, aby ste mohli presne zmerať požadovaný počet gramov prísady bez obsahu akýchkoľvek látok, musíte použiť špeciálnu tabuľku. Obsah nasledujúcich kategórií suchých výrobkov v 1 lyžičke. podľa objemu a hmotnosti:
- cukor = 5 ml = 10 g;
- soľ = 5 ml = 10 g;
- škrob = 5 ml = 10 g;
- práškový cukor = 5 ml = 10 g;
- kakaový prášok = 5 ml = 9 g;
- múka = 5 ml = 5 g;
- sušené mlieko = 5 ml = 5 g;
- kryštálová želatína = 5 ml = 5 g;
- mletá káva = 5 ml = 7 g.
Množstvo korenia a suchých prísad do prášku do pečiva v 1 ČL:
- vanilkový cukor = 5 ml = 5 g;
- škorica = 5 ml = 2 g;
- mleté čierne korenie = 5 ml = 5 g;
- mletá červená paprika = 5 ml = 5 g;
- sóda = 5 ml = 12 g;
- kyselina citrónová = 5 ml = 5 g;
- suché droždie = 5 ml = 4 g.
Hmotnosť obilnín a strukovín:
- pšeničné krúpy = 9 g;
- pohánka = 7 g;
- ovsené vločky = 6 g;
- perličkový jačmeň = 8 g;
- krupica = 6 g;
- jačmenná krupica = 7 g;
- ryža = 9 g;
- proso = 8 g;
- hrášok = 10 g;
- fazuľa = 10 g.
Pri meraní suchého práškového alebo kryštalického produktu čajovou lyžičkou sa berie do úvahy kompletný príbor, ale bez podložnej sklíčka. Pre suché a tekuté látky bola prijatá norma, podľa ktorej sa čajová lyžička rovná priemerne 5 mililitrom objemu a 5 gramom hmotnosti.
Pri domácom miešaní liekov a tekutín je lepšie používať obzvlášť presné lekárske váhy, pretože pri chemických reakciách je dôležitý každý gram, dokonca aj jeho desatiny a stotiny..
Pokiaľ ide o varenie, také jemnosti nie sú také zásadné..
Čo viete o priaznivých vlastnostiach kôry rakytníka?
Dnes je sushi veľmi populárne, ale len málo ľudí vie, ako vysoko kalorické sú rôzne druhy rožkov? O tom v našom článku podrobnejšie tu.
Pomocou tabuľky na kulinárske účely môžete zmerať najpresnejšie množstvo prísady, a ak tabuľka nie je po ruke, môžete si pokojne vziať lyžicu na čaj na 5 ml, respektíve 5 g..
Koľko mililitrov je v čajovej lyžičke alebo polievkovej lyžici
Ak potrebujete čo najpresnejšie zmerať množstvo prísad, použite tabuľku Lifehacker.
V jednej polievkovej lyžici - 15 mililitrov a v čajovej lyžičke - 5 mililitroch.
Ak nepotrebujete odmeriavať veľké množstvo prísad, je najvýhodnejšie to urobiť obyčajnou polievkovou lyžicou alebo čajovou lyžičkou..
Tekuté výrobky, ako je mlieko alebo rastlinný olej, by ste mali plniť po okraj do pohárov a lyžičiek. Viskózne výrobky - kyslá smotana, kondenzované mlieko, džem alebo sirup - nanášajte alebo naberajte na kopu lyžičkou. Sypké potraviny, ako je múka alebo obilniny, nie je potrebné podbíjať alebo trepať. Namiesto toho ich tiež naberte o niečo viac ako pohár alebo lyžicu..
Polievková lyžica | Čajová lyžička | Sklo | Mililitrov |
1 | 3 | 1/16 | 15 |
2 | 6 | 1/8 | tridsať |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
päť | šestnásť | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
jedenásť | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
šestnásť | 48 | 1 | 240 |
Pomocou tabuľky odmerajte správne množstvo prísad. Napríklad, ak recept hovorí o 60 mililitroch prísady, pridajte 4 polievkové lyžice. A ak potrebujete pochopiť, koľko tekutiny je v 10 čajových lyžičkách, vypočítajte asi 50 mililitrov.
Koľko je 1 ml na lyžičku
OBJEMOVÉ OPATRENIA
1 čajová lyžička = 5 ml
1 dezertná lyžica = 2 čajové lyžičky = 10 ml
1 polievková lyžica = 3 čajové lyžičky = 15 ml
fazetové sklo = 200 ml
200 ml = 16 lyžíc = 20 dezertných lyžíc = 40 lyžičiek.
Tabuľka, ktorá vám pomôže vyrovnať sa s prepočítaním objemu a hmotnosti jedla pre rôzne recepty.
Niektoré číselné údaje sú pre uľahčenie zaokrúhlené (nie mnou, ale špecialistami, a preto im možno dôverovať)..
1 lyžička = 5 g alebo 5 ml
3 lyžičky = 1 polievková lyžica. l.
1 polievková lyžica. l. = 15 g alebo 15 ml
4 lyžice. l. = 1/4 šálky alebo 60 ml (približne)
16 čl. l. = 1 pohár
1 šálka bielej múky = 140 g
1 šálka celozrnnej múky = 155 g
1 šálka cukru = 200 g (približne)
1 šálka hnedého cukru + 250 g
1 šálka práškového cukru = 150 g
1 šálka masla alebo margarínu = 240 g
1 šálka orechov = 120 g
1 šálka strúhanej čokolády = 120 g
1 šálka strúhaného syra = 120 g
1 vrece suchého droždia = 1 polievková lyžica. l. (bez šmýkačky) = 20 g = 2 3/4 lyžičky.
20 g čerstvého droždia = 2 suché vrecúška = 4 lyžice. l. droždie "Shimrit"
50 g čerstvého droždia = 2 suché vrecká + 1 1/2 lyžičky. suché = 1 vrecko droždia Shimrit
* * *
1 stredne veľký citrón pripraví asi 1/3 šálky šťavy
1 stredne oranžový pripraví asi 1/2 šálky šťavy
Strúhaná kôra z 1 citróna = asi 1 polievková lyžica l.
Strúhaná kôra z 1 pomaranča = 2 - 3 lyžice. l.
1 stredná hlava, nakrájaná cibuľa = asi 1/2 šálky = 120g
2 lyžice. l. sušené mlieko (30 g) + 1 pohár vody = 1 pohár mlieka
1 polievková lyžica. l. med = 15 g alebo 15 ml
1 pohár medu = 250 g
1/4 šálky melasy (melasy) = 50 ml
1 šálka kyslej smotany = 250 ml
Na 1 pohár múky - 1 lyžička. prášok do pečiva (pokiaľ nie je v recepte uvedené inak)
AUTOR ilara, Zdroj kuking.net
Koľko gramov vody, soli, cukru alebo obilnín sa zmestí na čajovú lyžičku alebo polievkovú lyžicu - ako odmerať požadovanú váhu jedla
1 čajová lyžička (plná „plochého“ / „so šmýkačkou“) obsahuje:
voda - 5 / - g (gram)
mlieko - 5 / - g
rastlinný olej - 5 / - g
cukor - 5/7 g
soľ - 7/10 g
múka - 4/5 g
ryža - 5/8 g
liečivá bylina - 2/3 g (hmotnosť suchej byliny)
1 polievková lyžica plná horných / dolných chytov (váži v gramoch, pre lyžicu plnej veľkosti s kopčekom dlhým 7 centimetrov a širokým 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mlieko - 20 / - g
rastlinný olej - 17 /-
cukor - 20/25 g
soľ - 25/30 g
múka - 10/15 g
ryža - 15/20 g
mleté orechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
Kapacita na menšiu (päť centimetrov dlhú) polievkovú lyžicu:
voda - 12 / - g
mlieko - 12 / - g
cukor - 10/15 g
soľ - 14/20 g
múka - 7/12 g
ryža - 12/17 g
mleté orechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
surové byliny - 8/10 g
Poznámka: ak sa hovorí „jedna polievková lyžica (čajová lyžička)“, jedná sa pravdepodobne o celú lyžicu - „so šmýkačkou“ 1 pohár („na riziká“ / „po okraj“) obsahuje produkty v gramoch:
voda - 200/250 g (maximálna hmotnosť 250 gramov (= 250 mililitrov) - pohár je plný, naplnený po vrch)
cukor - 200/250 g
soľ - 290/320 g
múka - 140/150 g
ryža - 210/230 g
krupica - 200/220 g
drvené orechy - 140/150 g
1 sklo ("so šmýkačkou") drží:
11 lyžíc obilnín
10 lyžíc cukru alebo soli 1 gram vody = 1 mililiter vody = 1 kubický centimeter vody (tj. Ak máte štandardnú dvadsať mililitrovú injekčnú striekačku s obyčajnou vodou, referenčnú hmotnosť môžete získať od 1 do 20 gramov s presnosťou na zlomky gramu, a tiež - objem do 20 kubických cm.)
1 gram vody = 1 mililiter vody = 1 kubický centimeter hmotnosti vody (tj. Ak máte štandardnú striekačku s obsahom dvadsať mililitrov bežnej vody, dostanete referenčnú hmotnosť od 1 do 20 gramov s presnosťou na zlomky gramu a objem až 20 gramov. kubický vidieť)
Koľko mililitrov vody a iných tekutín je v čajovej lyžičke?
Ako viete, presnosť je zdvorilosť kráľov. Skôr alebo neskôr však príde čas, keď musia byť bežní smrteľníci dôslední do najmenších detailov, respektíve mililitrov. Povedzme, že dieťaťu treba dať 5 ml sirupu a chyba čo i len 1 ml je neprijateľná. Mama to ľahko zvládne, ak vie, koľko mililitrov je v lyžičke. Naučme sa merať!
Nič viac: to, čo skutočne potrebujete vedieť o mililitroch
Mililiter je populárne opatrenie, ktoré sa používa na meranie tekutín už viac ako tri storočia. Nachádza sa nielen v kuchárskych knihách, ale aj v pokynoch k liekom. Ako však zmerať určené množstvo potraviny alebo lieku? Najpohodlnejšie to urobíte lyžičkou..
V medicíne (a pri varení) sa všeobecne uznáva, že do čajovej lyžičky sa dá 5 ml tekutiny (v súlade s tým je polovica takejto „miery“ 2,5 ml). Ak máte po ruke príbory iných veľkostí, budú sa vám hodiť nasledujúce informácie:
- 1 dezertná lyžica - 10 ml (pretože je dvakrát väčšia ako čajová lyžička);
- 1 polievková lyžica - 15 ml (jeho objem sa rovná 3 lyžičky);
- 1 pohár - 200 ml (40 lyžičky).
Takže ak potrebujete prísne dávkované množstvo tekutej látky, potom sa dá bez problémov odmerať štandardnými čajovými lyžičkami: 1 lyžička. - 5 ml. Bude to však správne, ak budú splnené dve podmienky: množstvo je uvedené v mililitroch, konzistencia meranej kvapaliny zodpovedá bežnej vode..
Prečítajte si tiež:
Keď sa dozviete, koľko mililitrov vody je v čajovej lyžičke, mnohí budú pochybovať o presnosti takéhoto merania. Koniec koncov, kvapalina, ktorej hustota sa nezhoduje s hustotou vody, bude mať iný objem. Je to celkom pravda, takže nezaškodí vedieť, koľko rôznych tekutých výrobkov tento kuchynský spotrebič obsahuje..
Meriate kvapaliny správne??
Samozrejme môžete odmerať časť kvapaliny pomocou odmernej kadičky. Je to však oveľa jednoduchšie urobiť pomocou lyžice, najmä keď ju má každý..
Keď začnete merať lieky alebo jedlo na jedlo, nezabudnite, že objem a hmotnosť, ktorá pojme 1 čajovú lyžičku (inými slovami, koľko mililitrov a gramov) sa môže dramaticky líšiť. Hmotnosť je priamo určená hustotou: čím je tento parameter vyšší, tým je látka ťažšia.
Dajme sa do práce. Objem rôznych tekutín v 1 lyžičke. také:
- voda, stolový ocot, liečivý sirup, víno, vodka - 5 ml (alebo 5 g);
- rastlinný olej - 4,9 ml (4,53 g);
- olivový olej - 4,93 ml (4,49 g);
- mlieko - 4,9 ml (5 g);
- kondenzované mlieko - 9,3 ml (12 g);
- kyslá smotana - 4,7 ml (5 g);
- krém - 5 ml (10 g);
- džem - 6,6 ml (17 g);
- roztavený margarín - 4,6 ml (4 g);
- rozpustené maslo - 4,8 ml (5 g);
- majonéza - 5 ml (4,16 g);
- med (hustý) - 9,2 ml (12 g); kvapalina - 4,93 ml (6,4 g);
- ovocné pyré - 7 ml (17 g);
- paradajková pasta - 6 ml (10 g);
- alkohol - 4,93 ml (5,47 g).
Zhromaždili sme najbežnejšie tekuté jedlá, ktoré sa nachádzajú v receptoch. Čo však v prípade, že narazíte na nejakú exotickú ingredienciu? Ako naložiť s hmotnosťou a objemom? Pokračuj v čítaní!
Ako je bez znalosti fyziky ľahké prevádzať mililitre na gramy?
Ak sa všetko robí podľa pravidiel, potom na prepočet mililitrov na miligramy musíte byť vyzbrojení kalkulačkou, lekárenskými váhami a tabuľkou hustoty látok. Existuje aj špeciálny vzorec: vynásobte miligramy hustotou látky a výsledok vydelte číslom 1000. Už vás nudí?
Potom si len uvedomte túto informáciu: mililiter (ml) a miligram (mg) nie sú rovnaké! 1 ml = 1 000 mg. Ako to uviesť do praxe? Ak je uvedené, že musíte užiť 5 ml napríklad rastlinného oleja, potom v prepočte na mg to bude 5 000 mg (asi 1 lyžička). Cítite rozdiel? Snažte sa nenechať sa zmiasť týmito opatreniami, pretože zámena v jednotkách môže viesť k veľkým problémom.
Týmto však problémy s prekladom nekončia. Ak iba pridáte nuly, odpoveď je nesprávna. Túto taktiku rýchleho prekladu použite pre niektoré kulinárske produkty:
- 1 ml sa rovná 1 g vody (izbová teplota);
- 1 ml = 1,03 g pre plnotučné mlieko (pre odtučnené mlieko použite faktor 1,035);
- 1 ml = 0,911 g pre olej;
- 1 ml = 0,57 g na múku (nikdy neviete - zrazu niekto označí jej množstvo v ml).
Priemerný štandard je: 10 ml = 9,11 g.
Tento spôsob prekladu je samozrejme odsúdený na chyby. Môže vystrašiť človeka zvyknutého na dokonalý poriadok, pretože dosahuje 14 - 18%. Ak potrebujete veľmi presne odmerať kvapalinu, potom si vezmite nie obyčajný kuchynský „nástroj“ vo forme čajovej lyžičky, ale špeciálnu odmernú lyžicu s rozdelením (niekedy je pripevnená k lieku a predáva sa v obchode).
Prečítajte si tiež:
Mililiter je tisícina litra. Opatrenie je populárne, takže sa s ním určite stretnete, a to viackrát. Teraz ste vyzbrojení poznatkami, ako merať bez kuchynskej váhy a koľko mililitrov je v čajovej lyžičke. Stačí vytiahnuť starý dobrý čajový príbor zo skrinky a pokojne sa postaviť proti zložitému pokrmu.!
Prečítajte si ďalšie zaujímavé nadpisy
Koľko mililitrov sa zmestí na lyžicu a čajovú lyžičku: tabuľka
Lyžica je príbor používaný vo varení a v medicíne ako merací prístroj na meranie objemu a hmotnosti potravín a liekov. Koľko ml je v polievkovej lyžici, závisí od jej typu. V CIS je štandardom príbor s objemom 15 ml, v Austrálii - 20 ml a vo Veľkej Británii - 13,8 ml. Mnoho ľudí si často mýli polievkovú lyžicu s dezertnou lyžicou, aj keď veľkosť naberačky je iná..
- Koľko mililitrov v polievkovej lyžici: stôl
- Ak lyžica so šmýkačkou
- Koľko mililitrov je v lyžičke
- Dezert, káva a ďalšie lyžice
- Ako správne merať objem a hmotnosť lyžicami
Koľko mililitrov v polievkovej lyžici: stôl
Pri varení na lekársky predpis alebo pri užívaní liekov má mnoho ľudí otázku: koľko polievkových lyžíc. Kapacita príboru závisí od hĺbky a šírky lopatky..
V Rusku a SNŠ sa lyžice nazývajú polievkové lyžice, ktorých kapacita sa pohybuje od 14 do 20 ml..
Koľko tekutiny v polievkovej lyžici v ml závisí od mnohých charakteristík meraného produktu:
- tekutosť;
- povrchové napätie;
- viskozita.
Preto pri varení prišli s vlastnou klasifikáciou tekutín:
- pravda (víno, džúsy, stolový ocot) - z hľadiska viskozity a tekutosti sa čo najviac podobajú vode;
- husté (tekutý sirup, roztavený med, plnotučné mlieko) - kvapaliny s nižším povrchovým napätím ako voda, ale s vyššou viskozitou;
- husté (kondenzované mlieko, mastná kyslá smotana, paradajková pasta) - viskózne výrobky, ktoré sa často merajú podložným sklíčkom (s / g).
Počet mililitrov ovplyvňuje nielen kapacita lyžice, ale aj viskozita meraných látok. Niektoré výrobky sa zhromažďujú iba po okraj, zatiaľ čo iné - so šmýkačkou. Z tohto dôvodu sa ich skutočná hmotnosť a objem budú líšiť..
V receptoch v ruskom jazyku sa objem polievkovej lyžice považuje za rovný 15 ml. Preto pri meraní množstva zásob s podobnými fyzikálnymi parametrami - mlieko a sirup alebo tučná kyslá smotana a kondenzované mlieko - budú ich objemy rovnaké.
Koľko ml na 1 polievkovú lyžičku. l. s objemom 18 ml
typ výrobku | Množstvo v mililitroch |
stolový ocot | 18 |
voda | 18 |
slnečnicový olej | 18 |
tučná kyslá smotana | 20 |
hustý med | 20 |
maslo | 20 |
kondenzované mlieko | devätnásť |
tekutý sirup | 18 |
hustý sirup | devätnásť |
olej z ľanových semienok | 18 |
roztopené maslo | 18 |
sezamový olej | 22 |
rajčinová pasta | 21 |
ťažký krém | 22 |
Nie vždy je možné s istotou povedať, koľko rastlinného oleja je v polievkovej lyžici. Pri teplotách nižších ako izbová teplota kvapalina hustne, takže sa dá nabrať viac, čo znamená, že sa zvýši množstvo ml. Ak sa merania vykonávajú za štandardizovaných podmienok - pri izbovej teplote a normálnom atmosférickom tlaku - v 1 polievkovej lyžici. l. pojme až 15 mililitrov oleja.
1 ml sa približne rovná 0,067 metrickému st. l., ktorého kapacita je 15 ml. Používa sa na celom svete ako nesystémová jednotka merania. Tento tip používajú kuchári pri príprave jedál z exotických výrobkov, ktoré nenájdete v kulinárskej odmernej doske..
Ak lyžica so šmýkačkou
Kapacita veľkej polievkovej lyžice sa líši, preto sa pri varení a medicíne odporúča používať metrický sv. l. s objemom 15 ml. Ak máte doma 2 lyžice, ale neviete presnú kapacitu jednotlivých naberačiek, urobte malý test, aby ste zistili, ktorá z nich spĺňa normu..
Ako zistiť, koľko ml polievkovej lyžice:
- vezmite odmerku s objemom 100 - 150 ml;
- lyžicu vody z misky do pohára;
- spočítaj počet lyžíc tekutiny vyliatej do tvojej hlavy.
Ak je štandardná aspoň jedna polievková lyžica, potom pri značke 90 ml nalejete vodu z misky presne 6-krát.
Tekutiny s vysokou viskozitou sa šíria pomaly, pretože molekuly, ktoré obsahujú, bránia pohybu. Preto je vnútorné trenie v nich veľmi vysoké. To znamená, že lopatku môžu naplniť nie po okraj, ale šmýkačkou. V takom prípade sa hmotnosť jedla zvýši..
Tabuľka rozdielu v objeme potravy, meraná 1 metrickým st. l. so šmykľavkou a bez nej
Výrobok | Objemový rozdiel (s / g - b / g) v mililitroch |
tučná kyslá smotana | 2 |
neroztopený kokosový olej | 4 |
rajčinová pasta | 3 |
ťažký krém | 3 |
sezamový olej | 4 |
hustý sirup | 1 |
kondenzované mlieko | 1 |
maslo | 2 |
tinktúra hustej konzistencie | 1 |
Ukazuje sa, že napríklad v lyžici so šmýkačkou je o 2 ml mastnejšej kyslej smotany ako v lyžici bez šmýkačky..
Presnosť merania je nízka, pretože viskozita potravín do značnej miery závisí od teploty a obsahu tuku. Napríklad, ak ste práve dostali mastnú kyslú smotanu z chladničky, potom 1 polievková lyžica. l. môže nabrať všetkých 25 ml. Ale ak sa nádobe podarilo stáť v kuchyni vedľa horiaceho horáka najmenej 15 - 20 minút, potom nezískate viac ako 16 - 18 ml fermentovaného mliečneho výrobku, nech sa snažíte akokoľvek.
Koľko mililitrov je v lyžičke
Čajová lyžička je príbor, z ktorého bola kapacita naberaná 3-krát menej ako na 1 polievkovú lyžičku. l. Pri varení sa používa na určenie počtu mililitrov:
- hromadné výrobky - cukor, sorbitol, kyselina citrónová, korenie;
- tekutiny - voda, ocot, kuchynský olej, cukrový sirup atď..
Objem čajovej lyžičky je 5 ml. Predtým sa v Anglicku a USA používali príbory menšej kapacity - 3,55 ml, respektíve 4,93 ml..
Koľko ml tekutých a polotekutých výrobkov na 1 lyžičku.
Ustanovenia | Objem v mililitroch |
voda | päť |
stolový ocot | päť |
med | 6 |
olivový olej | 5.5 |
sezamový olej | 6 |
tinktúra hustej konzistencie | 6 |
rajčinová pasta | 7 |
olej z ľanových semienok | päť |
kondenzované mlieko | 6 |
tučná kyslá smotana | 7 |
cukrový sirup | 6.5 |
odstredené mlieko | päť |
nápoje (káva, čaj) | päť |
Ak je v recepte množstvo vody, octu, kyseliny citrónovej alebo mlieka uvedené v polievkových lyžiciach a nemáte príbor štandardnej veľkosti, jednoducho túto hodnotu vynásobte číslom 3 a získate počet lyžičiek. Napríklad na miesenie cesta je potrebných 5 lyžíc. l. zeleninový olej. Potom už len odmerajte 15 lyžičiek, čo bude zodpovedať 75 ml.
Dezert, káva a ďalšie lyžice
Existuje viac ako 10 druhov lyžičiek, ktoré sa používajú na konzumáciu určitých jedál alebo nápojov. Každý z nich má individuálne parametre - dĺžka rukoväte, naberaná kapacita.
Niektoré druhy lyžičiek sa bežne používajú ako dezertné alebo kávové lyžičky. Preto sa používajú vo varení a v medicíne ako merací prístroj..
Hlavné typy lyžičiek:
- Dezert - zaberá medzipolohu medzi jedálňou a čajovňou, objem je 10 ml. Používa sa na použitie v dezertoch - suflé, zmrzlina, pudingy, peny atď..
- Bar - lyžica s dlhou rukoväťou, ktorú používajú barmani na prípravu koktailov, mixov. Kapacita lopatky je štandardná a je 3,7 ml.
- Káva - lyžica, ktorá sa podáva ku káve. Môže to byť veľké aj malé. Dĺžka rukoväte prvého je 14,5 cm a dĺžka druhého je 11,5 cm.
- Pre grapefruit, malý príbor, ktorý sa nelíši objemom od lyžičky. Lopatka má ale malé zárezy, ktoré uľahčujú oddelenie dužiny od kôry.
- Na kaviár - miniatúrna lyžička s objemom až 3 ml, ktorá je vyrobená z inertných materiálov - perleť, krištáľ, zlato atď..
V receptoch v ruskom jazyku sa ako merací prístroj objavuje hlavne čaj a polievkové lyžice, menej často dezert.
Ako správne merať objem a hmotnosť lyžicami
Najjednoduchší spôsob, ako odpovedať na otázku, je koľko vody je v 1 polievkovej lyžici. Voda má jedinečné vlastnosti, pretože jej hmotnosť a objem sú rovnaké: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pamätajte, že kapacita je 1 polievková lyžica. l. je 15 ml, je ľahké určiť, že objem a hmotnosť kvapaliny sú 15 ml a 15 g.
Ak nemáte po ruke príbor so známou kapacitou, potom pomocou lekárskej striekačky určte počet mililitrov vody. Rovnaká metóda funguje aj pri výbere správneho množstva liečiva v roztoku..
Pomocou lyžičky a polievkovej lyžice sa určuje nielen objem. Ak potrebujete objasniť, koľko gramov produktu sa zmestí do príboru, použite odmerný stôl.
Hmotnosť odobratých výrobkov 1 polievková lyžica. l. bez sklíčka (kapacita je 15 mililitrov)
Jedlo na 1 polievkovú lyžičku. l. bez šmýkačky | Množstvo v gramoch |
múka | 6.3 |
škrob | 11.4 |
kryštálový cukor | 12.15 |
suché droždie | 9,57 |
soľ | 15.3 |
pohánka | 10.8 |
ovsené vločky (vločky) | 5.1 |
kyslá smotana | 7,65 |
mlieko | 15.5 |
kondenzované mlieko | 13,95 |
med | 21.6 |
sezamový olej | 13,85 |
zeleninový olej | 13,35 |
kukuričný sirup | 22.2 |
sirup | 22.3 |
cestoviny (cestoviny) | 7,35 |
kakaový prášok | 7,05 |
sóda | 13.05 |
Presnejšie v čl. lyžička pojme až 16 ml nízkoviskóznej kvapaliny - mlieko, víno, vodka, neperlivá voda. Ale pre uľahčenie meraní je tento bod pri varení vynechaný.
V medicíne vyžaduje výpočet objemu a hmotnosti liekov maximálnu presnosť. Preto ako merací prístroj používajte 10 ml alebo 20 ml striekačku, elektronické váhy.
Koľko lyžíc v tekutine rôznych objemov
Objem v mililitroch | Počet polievkových lyžíc alebo st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
sto | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Aby ste určili objem alebo hmotnosť kvapaliny podobnej viskozity ako voda, musíte mať na pamäti, že 1 miligram zodpovedá 0,001 ml.
Lyžica nie je len príbor, ale nástroj na určovanie hmotnosti a objemu tekutých potravín. S vedomím, že kapacita 1 polievková lyžica. l. sa rovná 15 ml a čajová lyžička - 5 ml, môžete ľahko pripraviť akékoľvek jedlo podľa receptúry.
Váhy a miery produktu
Ak nemáte váhy, potom je možné tekuté a sypké produkty merať pomocou pohárov a lyžičiek a kusové výrobky - ovocie, koreňová zelenina majú svoju priemernú hmotnosť. Na tejto stránke nájdete tabuľku „Hmotnosti a miery niektorých výrobkov“, ktorá vám umožní pripraviť pokrmy presne podľa receptúry.
Tabuľka používa:
- tenké sklo - 250 ml;
- fazetové sklo - 200 ml;
- polievková lyžica -18 ml;
- čajová lyžička - 5 ml;
Sypké produkty, ktoré budete merať, nasypte lyžicami „so šmýkačkou“ Ak viete, koľko mililitrov je v 1 čajovej lyžičke alebo 1 polievkovej lyžici, umožní vám to odmerať potrebný objem tekutiny - tabuľka číslo 2 (na konci tejto stránky)
Tabuľka 1 - Hmotnosti a rozmery niektorých výrobkov
Moja rada: Pridajte si túto stránku do záložiek alebo si vytlačte tabuľku. Potom pre vás bude ľahké pripraviť akékoľvek jedlo podľa ľubovoľného receptu, kde sú všetky ingrediencie uvedené v gramoch a nie vždy je po ruke váha. Vďaka tejto tabuľke ľahko zistíte množstvo výrobkov. Tabuľka „Hmotnosti a miery niektorých výrobkov“ sa bude ďalej dopĺňať.
Tabuľka č. 2 - Kvapalné opatrenia
Koľko mililitrov je v čajovej lyžičke alebo polievkovej lyžici?
Tekutá unca je mierka objemu kvapaliny. Americká unca má objem 29 573 53 ml. Na označovanie sa používa tekutá unca v USA, hodnota sa berie = 30 ml. Prajem vám úspech! Nechajte svoje stravovacie recepty nielen zdravé, ale aj chutné!
Použime tabuľku č. V tabuľke je uvedené, koľko mililitrov je v čajovej lyžičke alebo polievkovej lyžici.
Predpokladajme, že chcete do receptu pridať prísadu v mililitroch:
Príklad 1. Ako odmerať 30 ml šťavy?
Aby ste to dosiahli, musíte použiť tabuľku číslo 2
Potrebný objem - 30 ml - sa nachádza v stĺpci úplne vpravo. Vidíme, že potrebujeme 2 lyžice. alebo 6 lyžičky.
Príklad č. Ako odmerať 10 ml?
Pozeráme sa do stĺpca úplne vpravo, čísla 10 - nie! Existuje ale číslo 5. To znamená, že 2 čajové lyžičky tekutiny sú 10 ml.
Želám vám zdravie a dlhovekosť!
Budem vďačný, ak zdieľate tento článok: